Բաղադրամասեր ՝ 100 գ կարագ, 180 գ շաքավազի փոշի, 3 հատ ձու, 1 թ․գ սոդա, 1 ճ․գ քացախ, 500 գ ալյուր, 150 գ ալյուր, Կրեմի համար 180 գ կարագ, 430 գ խտացրած կաթ, 2 ճ․գ մեղր, 1 ճ․գ կոնյակ